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Mes petites assiettes saines
4 septembre 2014

Assiette de restes pour repas rapide à midi

Assiette de restes pour repas rapide à midi
Le midi, quand je suis parvenue à me réserver une portion de restes du repas du soir, j'aime bien me faire une belle assiette composée. C'est facile, rapide et bon. Mais il faut évidemment penser à mettre de côté une partie du repas avant que le reste...
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16 septembre 2014

Une assiette indienne

Une assiette indienne
Ce week-end, nous avons été voir le film "Les recettes du bonheur", qui parle de nourriture indienne et française. Toutes ces images de plats indiens m'ont donné l'envie de nous préparer une assiette avec pleine de saveurs de ce pays. Je n'y ai jamais...
21 août 2015

Challenge de 21 jours pour mettre en place de bonnes habitudes

Challenge de 21 jours pour mettre en place de bonnes habitudes
Durant ces vacances, j'ai lu plusieurs livres de développement personnel, dont le livre "Wake Up" de Christine Lewicki. Dans ce livre, elle parle de mettre en place des challenges sur 21 jours qui permettent de créer un nouvelle habitude, quelque chose...
5 octobre 2014

Quelques préparations du Week-end : granola et scones

Quelques préparations du Week-end : granola et scones
L'autre jour, j'ai été assisté à une conférence sur "comment s'organiser en cuisine", donnée par Catherine Piette. Et une des clés est un bon planning de la semaine, avec si possible des préparations le week-end pour passer moins de temps en cuisine la...
21 août 2014

Mélange de graines

Mélange de graines
Je me suis préparé ce matin un mélange de graines moulues : graines de lin, graines de sésame et amandes émondées. Dans un bol en verre, cela donne de très jolies couleurs. Je mets ce mélange sur mes tartines le matin, ou sur les salades ou des légumes...
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24 août 2014

Houmous et guacamole pour apéro sympa avec des amis

Houmous et guacamole pour apéro sympa avec des amis
Petit repas entre amis ce week-end. Pour l'apéro, en plus de quelques chips, principalement pour les enfants, j'avais préparé du houmous et du guacamole. J'aime bien faire ces deux préparations qui sont saines et dans lesquelles on peut tremper des crudités...
2 septembre 2014

Petite salade rapide pour repas solo

Petite salade rapide pour repas solo
La semaine passée, j'ai mangé deux fois seule à midi chez moi. Je suis alors parfois tentée de manger devant mon ordi, une tartine et quelques restes du frigo, tout en surfant sur mes blogs préférés. Mais je sais bien que ce n'est pas très bon pour la...
23 septembre 2014

Une soupe pour le premier jour de l'automne

Une soupe pour le premier jour de l'automne
Voilà, nous sommes en automne, l'été est bien fini. Même s'il a fait beau ces derniers jours (et même très beau), les journées raccourcissent et le fonds de l'air devient plus frais. C'est le moment de ressortir les recettes de soupe du placard, pour...
6 juillet 2015

Jus de fruits et légumes au petit déjeuner

Jus de fruits et légumes au petit déjeuner
Lors de ces 2 mois d'été, j'ai souvent un peu plus de temps pour me préparer des petits déjeuners complets. Les enfants sont partis à leurs activités (stages ou camp), le mari est parti travailler, et quand moi-même je travaille à la maison, je me prépare...
8 juillet 2015

Spaghettis de courgettes et petits pois

Spaghettis de courgettes et petits pois
Suite à une recette de Catherine Piette qui m'avait un jour interpellée, j'ai réalisé hier des spaghettis de courgette. J'ai coupé une grosse courgette en fines lamelles (j'ai utilisé mon robot de cuisine, fonction éminceur), que j'ai fait revenir à la...
14 juillet 2015

Pizza maison pour repas vite fait

Pizza maison pour repas vite fait
Dimanche en fin d'après-midi, nous sommes allés au cinéma. Nous avons profité du fait de n'avoir qu'un enfant à la maison, pour choisir un film qui lui convenait et à une heure pas trop tardive. Mais je savais qu'en rentrant, nous allions avoir faim....
4 septembre 2015

Cake au chocolat basique mais sain pour goûter scolaire

Cake au chocolat basique mais sain pour goûter scolaire
C'est la rentrée ! En même temps que le matériel scolaire à préparer, il faut penser aux collations des enfants. Chez nous, les 3 enfants rentrent à 3h30 ou 4h et ont faim ! Quand je travaille à la maison, je peux leur dire de manger d'abord un fruit...
6 septembre 2015

Buffet de salades pour BBQ

Buffet de salades pour BBQ
Ce dimanche, nous avions organisé une grande fête à la maison. Malgré un temps mausade, nous avions prévu de faire un Barbecue avec un buffet de salades, toutes faites maison.J'ai passé le samedi après-midi à les préparer pour ne plus devoir que mettre...
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